Couteau à desosser forgé inox.

Longueur lame 130 mm

Réalisé à partir d'une partie d'acier compacte.

Forgé pour obtenir une lame en volume, massive d'une seule pièce.

Trés grande robustesse du couteau et parfait équilibre en main grâce à sa mitre massive et proportionnée.(Les dimensions indiquées correspondent à la longueur de la lame).